Чтобы приготовить 12 порций этого рецепта потребуется:

• 1,8 килограмма небольшой картошки;
• 3 столовые ложки оливкового масла;
• 1,5 столовые ложки розмарина;
• 1,5 стакана крем-фреш;
• Осетровая икра 60 грамм.

Одна порция содержит в себе 5 грамм белков, 13,4 грамма жиров, 28,3 грамма углеводов, 246 килокалорий.

Примерное время приготовления – 45 минут.

Инструкция

Сначала следует включить духовой шкаф и разогревать его до 200 градусов. Тем временем требуется тщательно помыть картофель и надрезать, с одной стороны. Приготовленные овощи необходимо отправить в духовку примерно на 35 минут.

Когда пройдет это время, достаньте картофель и дайте ему остыть в течение 10 минут на противне. Далее, положите крем-фреш и черную икру на место разреза. После этого блюдо готово и его можно подавать на стол. Приятного аппетита.