Чтобы приготовить 12 порций этого рецепта потребуется:
- 1,8 килограмма небольшой картошки;
- 3 столовые ложки оливкового масла;
- 1,5 столовые ложки розмарина;
- 1,5 стакана крем-фреш;
- Осетровая икра 60 грамм.
Одна порция содержит в себе 5 грамм белков, 13,4 грамма жиров, 28,3 грамма углеводов, 246 килокалорий.
Примерное время приготовления – 45 минут.
Инструкция
Сначала следует включить духовой шкаф и разогревать его до 200 градусов. Тем временем требуется тщательно помыть картофель и надрезать, с одной стороны. Приготовленные овощи необходимо отправить в духовку примерно на 35 минут.
Когда пройдет это время, достаньте картофель и дайте ему остыть в течение 10 минут на противне. Далее, положите крем-фреш и черную икру на место разреза. После этого блюдо готово и его можно подавать на стол. Приятного аппетита.